Grappa Nonino Sauvignon Blanc

Destilleriet Nonino i Percoto-Udine, i regionen Friuli, er et af de ældste og mest kendte i Italien og har spillet en betydelig rolle i udviklingen af grappa til et verdenskendt kvalitetsprodukt. Nonino er samtidig navnet på familien, der startede og stadig kører destilleriet. F.eks. var det Nonino, der i 1973 lancerede grappa monovitigno, hvilket vil sige grappa på en enkelt druevariant. I 1984 udviklede de en aquavita d’uva, “Ue”, som til forskel fra de “rigtige” grappaer er fremstillet på hele druer Nonino blev i 2020 i Wine Enthusiast kåret som verdens bedste Destilleri