Grahams Six Grapes Limited Edition Ruby Reserve

W & J Graham’s – Douro, Portugal. Grahams’ holder fast i, at nogle af portvinene bliver produceret ved den helt traditionelle metode, hvor druerne ligger i åbne, lave kar, de såkaldte lagares, mens medarbejderne træder på druerne med deres bare tæer. Samtidig bruger Graham’s dog, som den første portvinsproducent, mere moderne udgaver af lagares, som fungerer sammen med de traditionelle og giver resultater, som er lige så gode, eller ofte bedre, end de traditionelle. Sic grapes Ruby reserve Limited Edition: Six Grapes er en af Graham’s originale portvine. En portvin med et stort hjerte hentet fra de samme vinmarker, som bruges til Graham’s berømte Vintage Ports. Derfor kan den også minde meget om Grahams Vintage Port. Six Grapes tappes relativt unge (mellem tre og fire år) for at bevare friskheden og kraften i portvinen.