2021 Goldmuskateller, 37,5 cl, Eiswein, Bassermann Jordan

Geheimer Rat. Dr von Basserman Jordan. Vine fra Deidesheim i Tyskland. Bassermann-Jordan blev grundlagt i 1718 og har været i samme families eje lige til 2002, hvor det blev købt af Achim Niederberger. Med beliggenhed ved Deidesheim og ejer af 50 ha på de mest anerkendte marker som Deidesheimer Kieselberg, Forster Ungeheuer og Forster Jesuitengarten hører Bassermann-Jordan ikke alene til blandt Pfalz’ men hele Tysklands bedste Rieslingproducenter. Bassermann Jordan specialiserer sig i Riesling vine, så hvis du er på udkig efter en ekstraordinært lækker riesling med struktur og karakter, skal du ikke lede længere. Bassermann Jordans Riesling er frisk men raffineret, en helt særlig finesse mærkes med disse vine. Der kæles for Riesling-druen fra mark til flaske, og det gør altså Bassermann Jordan til en af Tysklands bedste Riesling-producenter.