2022 Noon Cab S. Reserve, Noon Winery

Noon Winery – Mclaren Vale, Australien. Noon Winery er en lille, familieejet vingård beliggende i McLaren Vale-regionen i South Australia. Grundlagt i 1976 af David Noon, har vingården opnået et ry for at producere nogle af de mest karakterfulde og eftertragtede vine i Australien. Noon Winery drives nu af Drew og Rae Noon, som fortsætter familiens tradition for vinfremstilling med fokus på kvalitet og håndværk. Noon Cabernet Sauvignon Reserve:  En mindre produktion af Cabernet Sauvignon fra Noon , men stadig bemærkelsesværdig for sin dybde og kompleksitet med smage af solbær, cedertræ og subtile tanniner.