Aultmore 1992, 51,6% Cask3239 Adelphi Selection

Nyeste aftapning  fra Adelphi  lækker fin og blød aftapning fra Aultmore lagt på de bedste sherry fade taget direkte fra kendte solera systemer i Jerez Fra kult omspundne Speyside kommer den elegante whisky er , men Aultmore er langt mere end blot blødhed og finesse og Adelphi langt mere end blot whisky. Denne Aultmore er en af Adelphi ´s  unike aftapninger for 2018, til det danske marked. Whiskyerne er stærkt begrænset og kun få flasker nåede til Danmark, Aftapper Alex Bruce er kendt som en af de allerbedste til at selecterer fade og denne trods de 51,6 % nærmest forfinet og elegante Aultmore  er ingen undtagelse. Glæd dig hvis du når at få fat i en 🙂 Adelphi Whisky og dets ejer Alex Bruce er en god ven af Kokkens Vinhus og efter vores mange smagninger med Alex, er vores kenskab og begejstring blot stadig voksende!  Alex tilsætter aldrigt farve på nogen som helst måde, da han mener den naturlige farve fra fadene giver den bedste og mest originale smag samt en bedre ide om, hvilket type fad det har været i og at karamel vil påvirke smagen af ​​whisky og er bandlyst hos de bedste kvalitets aftappere af whisky.