Bodegas Requiem 2020 Ribera del Duero, Castilla Y Leon.

Bodegas Requiem Hispania – Ribera del Duero, Castilla y Leon. Vores populære charmebasker fra Spanien er hermed hjemme i ny årgang – 2020 var et kanon år med en flot høst-periode og resultatet er en skøn temperamentsfuld rødvin på 100% Tempranillo ( kaldet Tinto Fino). Druerne er produceret på traditionel vis med over 90 års gennemsnits alder pr, stok. Druerne er høstet i hånden og nænsomt presset før vinificering. Vinen gærer spontant og lagre efterfølgende 16 måneder i Fransk Eg. En del af denne eg er nye fade og en del har været brugt før.  Årgang 2020 TOP ÅRGANG fra Bodegaen I glasset står der en smuk dybt farve vin. Allerede ved første snif får man antydninger af sorte frugter, blommer, blå-og brombær og en friskhed a la. helt modne hindbær. Fadet giver lidt krydderier og en tone af violer giver smuk friskhed. Let ristede fadtoner viser sig i munden slynget flot ind med frugten. Silke bløde tannier runder smuk vinen af i total balance. Nøj hvor det her bare smager voldsomt GODT!    Bodegas Réquiem er et Boutique Winery beliggende i Peñafiel, der producerer Ribera del Duero vine af tårnhøjt niveau! Ribera del duero er stadig et af de mest efterspurgte vinområder i Spanien. Det ligger i regionen Castilla y Leon i den nordvestlige del af Spanien og ligger på en højderyg, i 500-800 meters højde over havets overfalde, som igen giver de helt optimale væksts forhold for druer og stokke.