Clos de Vougeot Grand Cru 2015 Joseph Drouhin

Clos Vougeot er en stor vinmark (50 hektar – 125 acres) placeret mellem Vosne-Romanée og Chambolle-Musigny.  Joseph Drouhin ejer to parceller i denne mytiske mark, både på en mild skråning med en stik øst eksponering. Den mest glorværdige og berømte af alle Bourgogne vinmarker. Den Clos (fransk for “kabinet”) blev først plantet og omgivet af en mur i slutningen af det 12. århundrede af munkene på Citeaux. De byggede en borg, som nu er hjemsted for Confrerie des Chevaliers du Tastevin. Jord: Meget forskelligartet og en sand mosaik, en blanding af ler og kalksten i forskellige forhold. Drouhin ejendom: 0,90 ha.  Biodynamiske siden midt 1990´erne