Brora Old Malt cask 22 år 1982

Brora Distillery, En 1982 vintage Brora udgivet af Douglas Laing som en del af deres Old Malt Cask serie. Denne blev lagret i 22 år på et sherryfade, inden den blev tappet på flaske i oktober 2004. Destilleriet lukkede i 1983, og aftapninger er stadig mere eftertragtede. Brora Distillery, der ligger i Brora, Skotland, har en fascinerende historie. Brora Distillery producerede mellem 1819 og 1983. Det producerede single malt skotsk whisky i denne periode. Destilleriet var kendt for sit særpræg og kvalitet. Mothballing: Desværre blev Brora lukket ned i 1983, i en udfordrende tid for whiskyindustrien, Brora blev populært sagt gemt væk i mølposen. Det betød, at produktionen ophørte, og destilleriet tav. Genoplivning: Efter 38 år, i 2021, blev Brora genaktiveret. Den omhyggelige restaureringsproces blev afsluttet, og det ikoniske “ghost”-destilleri kom tilbage til livet. Denne genoplivning markerer første gang et berømt “tabt” destilleri er blevet bragt i produktion igen!