Baltasar Gracián 2022- El Politico Bodegas San Alejandro Calatayud

San Alejandro Baltasar Gracián El Político 2022 er en frugtig og saftig rødvin fra Bodegas San Alejandro i Calatayud, Aragón . Vinen er lavet på 100 % Garnacha fra gamle vinstokke, der vokser i omkring 900 meters højde. De kølige forhold i højderne bidrager til langsom druemodning og en naturlig balance mellem frugt og friskhed. Druerne håndplukkes og afstilkes, hvorefter de gæres nænsomt i cementtanke. Denne vinifikation er med til at bevare Garnacha-druens frugtige karakter og friske udtryk. El Político er en ung vin uden traditionel fadlagring. I glasset har vinen en klar kirsebærrød farve med violette nuancer. Duften er præget af kirsebær, blomme og røde bær , mens smagen er rund, saftig og harmonisk med moden frugt og en frisk afslutning. Alkoholindholdet er 14,5 %. Baltasar Gracián El Político 2022 passer godt til grillet kød, lam, svinekød, vildt, pasta og modne oste og kan serveres let afkølet ved omkring 15–17 °C. Drue: 100 % Garnacha · Område: Calatayud, Aragón · Årgang: 2022 · Alkohol: 14,5 % · Type: Spansk rødvin