2015 Dom Perignon Vintage Champagne

Dom Perignon – Champagne i særklasse! Dom Perignon Champagne har haft sin egen særlige stil siden navnen blev berømt i slutningen af 1600-tallet. Dom Perignon er markant men samtidig raffineret enkel sensuel og ukompliceret. Fuld af kraft og finesse. Leverandør Moët Hennessy Land Område Frankrig Champagne Lagring 8 – 50 år Type Mousserende Årgang 2015 Druer 58% Chardonnay, 42% Pinot Noir Dyrkning Traditionel Riedel glas Champagne Passer til Apéritif Fisk – lys Skaldyr Alkohol 12,50% Størrelse 75 cl. Proptype Kork Om Moët Hennessy Moët & Chandon er måske verdens mest kendte champagnehus, og har været det i over 270 år. Det er over et kvart årtusinde, hvor de gyldne bobler har kælet for smagsløg verden over. Selve navnet emmer af kvalitet, succes og elegance som få andre formår. Det var Jean-Remy Moët, grundlægger Claude Moëts barnebarn, som for alvor præsenterede verden for champagnen i slutningen af 1700-tallet. Tidens spidser og kendisser som Marquise de Pompadour, den berygtede Talleyrand og endda Kejser Napoleon i egen høje person faldt for husets champagne. Det er selvsagt svært at finde større navne til at anbefale sit produkt end Napoleon, og siden har Moët & Chandon da også nærmest været synonymt med kvalitet.