1999 Vintage Port - Quinta do Vesuvio

Smagsnoter: Duften har toner af modne bær som blåbær og brombær. Smagen er meget koncentreret og intens med en medium sødme. Leverandør Quinta do Vesuvio Land Portugal Område Douro Type Portvin Årgang 1999 Druer 55% Touriga Nacional 45% Tinta Franca Dyrkning Traditionel Riedel glas Portvin Passer til Mørkt kød Oste – kraftige Krydrede retter Desserter – svagt søde Alkohol 20,00% Størrelse 75 cl. Proptype Kork Historisk set kan man finde dokumenter, som omtaler Quinta do Vesuvio så langt tilbage som til 1565. Det var dog først, da Ferreria-familien overtog ejendommen i begyndelsen af det 19. århundrede, at Quinta do Vesuvio opnåede den status, den har i dag inden for fremstilling af vintageport. I 1989 blev den 325 ha store ejendom købt af Symington-familien, som også ejer prestigeejendomme som Grahams, Dow, Warre og Smith Woodhouse. I dag er 141 ud af de 325 ha tilplantet med vinstokke, hvor alderen svinger mellem 3 til 40 år. Alle markerne har naturligvis opnået den attraktive A-klassifikation…