Cremant de Bourgogne - Blanc de Noirs - Paul Delane - 150 cl. MAGNUM

Smagekommentarer: Fyldige og imødekommende, franske bobler. Duften har toner af gær og brød med en finish af citrus og lime. Smagen har en god og fyldig struktur samt en blød mousse, hvilket gør den meget imødekommende. Leverandør Paul Delane Land Frankrig Område Bourgogne Type Mousserende Årgang Non Vintage Druer Pinot Noir Dyrkning Traditionel Riedel glas Mousserende Passer til Fjerkræ Apéritif Alkohol 12,00% Størrelse 150 cl. Proptype Kork Paul Delaines Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs er en lidt usædvanlig Crémant de Bourgogne, da hoveddruen i vinen, som man næsten også kan udlede af navnet, er Pinot Noir og ikke den som oftest brugte hvide Chardonnay. Dette giver en fyldig og imødekommende vin med lidt tungere toner af rugbrød og gær, ganske som man finder det i “den ægte vare”. Vinifikation: Traditionel vinificering efter Méthode Traditionelle, også tidligere kendt som Champagnemetoden.